Partenariats et projets
4250 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:852/4198 from 852-Objets étudiés/4198-Fourrages et ressources ===> 8
Résultat de votre recherche pour : Fourrages et ressources
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pastoralisme, politiques publiques, filières, prédation, changement climatique, intégration agriculture x élevage, ressources pastorales, parcours, capacités adaptatives, réseaux, organisations, outils numériques
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Marie-Odile NOZIERES-PETIT
L’Unité Mixte Technologique « Ressources et transformations des élevages pastoraux en territoires méditerranéens’, ou UMT Pasto, est une structure de partenariat entre la recherche (INRAE), un instotit d’enseignement supérieur agricole (Institut Agro Montpellier) et un institut technique (IDELE). Née en 2015 et renouvelée pour 5 ans en 2020, l’UMT Pasto a pour objectif de : (1) produire des connaissances et des méthodes pour accompagner le maintien et le développement des élevages à composante pastorale en régions méditerranéennes et de montagne ; (2) faciliter la concertation et la coordination des acteurs du pastoralisme et la mise en place d’actions de recherche appliquée à l’échelle nationale mais aussi internationale ; (3) contribuer à la formation des acteurs de l’élevage et de la gestion des milieux (du niveau BP au niveau Master) et à une meilleure intégration du pastoralisme dans les formations.
Le pastoralisme est un mode d’élevage qui mobilise les végétations naturelles hétérogènes et présentant une ressource variable dans le temps pour nourrir les troupeaux d’herbivores domestiques. Pour ce faire, le pastoralisme implique : l’adaptation physiologique et comportementale des troupeaux, des savoirs situés des éleveurs et une conduite adaptative basée sur l’économie d’intrants et la mobilisation de processus naturels (dont notamment la mobilité des animaux), mais aussi la collaboration et la concertation entre acteurs à l’échelle des filières et des territoires pour l’accès aux ressources et la fourniture de biens et services variés. Le pastoralisme est donc un mode d’élevage cohérent avec l’agroécologie. Ainsi, les résultats obtenus dans le cadre de l’UMT Pasto peuvent être source d’inspiration pour accompagner la transition agroécologique en élevage d’herbivores.
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Intégration agriculture-élevage, Viti-pastoralisme, Territoire, Conception participative, Co-construction de connaissances
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Fabien STARK
Le projet SagiTerres vise à co-produire des connaissances en matière de transition agroécologique en étudiant les stratégies collectives d’échange de ressources entre éleveurs et agriculteurs dans le Minervois. Au sein de ce territoire, principalement spécialisé en viticulture, des modèles d’agroécologie émergent autour de pratiques d’intégration agriculture-élevage entre des systèmes de grandes cultures en agriculture biologique, des systèmes viticoles et des systèmes d’élevage. Différentes modalités organisationnelles émergent pour faciliter ces échanges entre agriculteurs, et ainsi pérenniser les activités agricoles et leurs complémentarités sur le territoire. Pour autant, le maintien, voire la réintroduction de l’élevage est une problématique centrale dans des territoires comme le Minervois, nécessitant l’implication d’agriculteurs et acteurs du territoire pour assurer un accès suffisant aux ressources fourragères et pastorales, circuler et stabiliser leur activité sur le territoire. L’élevage apparaît en effet comme une composante centrale pour la transition écologique de ces systèmes agricoles, notamment grâce à la mobilité de ces animaux entre différents espaces, à même de fournir différents services écosystémiques (maitrise des couverts en viticulture, lutte contre les incendies, ouverture des milieux, bouclage des cycles de nutriments).
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pâturage, parcours, troupeau, comportement spatial, pratiques, savoirs locaux, plate-forme, réseau, GPS
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Magali JOUVEN
Le projet P@stor-all s’appuie sur les compétences de l’institut de convergence #DigitAg et de l’UMT Pasto, sur des résultats de projets récents et sur un collectif d’éleveurs pastoraux diversifié et motivé, pour concevoir un système d’information permettant de rassembler des données hétérogènes sur l’utilisation des parcours par les troupeaux. La plate-forme P@stor-all fournit aux utilisateurs une analyse « privée » et automatisée de traces GPS issues de capteurs embarqués sur les troupeaux, et une mise à disposition « publique » de partages entre éleveurs, de retours vulgarisés des expériences et suivis menés dans les sites expérimentaux, de liens vers des fiches techniques et ouvrages sur l’utilisation des parcours. La plate-forme P@stor-all a ainsi pour objectif d’accompagner les éleveurs dans la conduite du pâturage sur parcours, en leur proposant des bouquets d’informations utiles pour l’aide à la décision mais aussi le développement de savoirs, à la croisée de connaissances scientifiques, expertise technique et échanges entre pairs. Elle permet également de connecter différents acteurs en donnant de la visibilité aux connaissances qu’ils produisent.
L’outil, qui sera librement accessible (inscription gratuite) dès 2024, a fait l’objet d’une co-conception par des éleveurs, ingénieurs et chercheurs. Il pourra être utilisé par des éleveurs souhaitant développer ou modifier l’utilisation des parcours pour l’alimentation de leur troupeau (dans le cadre de démarches individuelles ou collectives, avec l’appui d’un animateur ou technicien conseil) mais aussi dans le cadre de formations agricoles, en particulier aux niveaux BP, lycée ou BTS, pour améliorer la connaissance et la compréhension du pastoralisme en lien avec des expériences de terrain. Par ailleurs, cet outil permettra aux ingénieurs et scientifiques de l’UMR SELMET et de l’UMT Pasto de mieux cerner les besoins des éleveurs et, via l’analyse des traces GPS déposées sur la plate-forme, de pouvoir mieux documenter, de manière objective, l’utilisation des parcours par les troupeaux en France.
https://umr-selmet.cirad.fr/projet-scientifique/nos-projets/p-stor-all
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Projet CASSECS : Elevage sahélien et bilan carbone
Bilan carbone, Impacts, Systèmes pastoraux, Systèmes agro-pastoraux, Changement climatique, Politiques d'élevage, Sahel
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Paulo SALGADO
L’élevage de ruminants en systèmes (agro)pastoraux est, selon les méthodes d’estimation actuels, une activité hautement émissive avec une grande responsabilité dans le changement climatique. Le projet CaSSECS part de l’hypothèse que les approches méthodologiques actuelles ne sont souvent pas mises à jour et ne reflètent donc pas les évolutions dans le temps de la production et de la productivité animales, ni celles des émissions de GES connexes du système d’élevage. La conséquence directe est que toutes les contributions (environnementales, économiques et sociales) que ces systèmes peuvent avoir dans les zones où l’agro-pastoralisme est pratiqué, ne sont pas prises en compte entièrement. L’objectif du projet est de produire des données/références permettant une meilleure connaissance des systèmes agro-pastoraux et aider ainsi les éleveurs (agro)pastoraux de continuer à vivre de leurs pratiques, en créant des produits et des services et en ayant la capacité à s’adapter au changement climatique. Le projet travaille aussi sur un volet plaidoyer afin de permettre la reconnaissance des systèmes d’élevage comme mode de production et mode de vie et leurs contributions (environnementales, économiques, sociales) par les politiques aux niveaux nationaux et internationaux.
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Projet ASSET - Agroecology and Safe food System Transitions
Agroécologie, Production agricole, Filières agricoles, Agriculture de conservation, Agroforesterie, Intégration culture-élevage, Asie du Sud-Est
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Mélanie BLANCHARD
Les systèmes agricoles de l'Asie du Sud-Est sont à la croisée des chemins entre les modèles intensifs conventionnels et les approches agroécologiques émergentes. L'intensification continue des modèles conventionnels, dépendant des intrants chimiques et du capital, conduit à une simplification des paysages agricoles, à la dégradation des sols et à l'appauvrissement de la biodiversité, et à des risques accrus pour la santé des agriculteurs et des consommateurs. Le projet ASSET vise à appuyer la transition agroécologique des systèmes agricoles et alimentaires en Asie du Sud-Est (Vietnam, Laos et Cambodge) par le biais d'une approche globale combinant la mise en réseau des acteurs, le développement des capacités, la sensibilisation et la communication, la conception d’innovations techniques, organisationnelles et institutionnelles dans des territoires pilotes, l’évaluation des performances de l’agroécologie et le dialogue politique
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Production laitière, Collecte du lait, Plateforme d'Innovations Multi-acteurs, Agroécologie, Afrique
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Eric VALL
Aujourd'hui en Afrique, la demande de produits laitiers est en hausse. Cependant, les laiteries ont des difficultés à s'approvisionner en lait produit localement en termes de volume, de régularité et de qualité. La durabilité de la production laitière, la contribution du lait à la sécurité alimentaire et l'inclusion des producteurs dans les chaînes de valeur (et notamment les femmes, les jeunes et les producteurs isolés sur le plan géographique) deviennent des enjeux majeurs dans cette région du monde. Africa-Milk est un projet de recherche-action qui a soutenu la co-conception et la mise en œuvre d'innovations techniques et organisationnelles sur la production et la collecte du lait en s’appuyant sur des plateformes d’innovations multi acteurs. Le projet a mis en œuvre un processus de co-conception d’innovations en boucle pour augmenter et sécuriser l'approvisionnement local en lait de 9 laiteries installées dans 4 pays d’Afrique subsaharienne (Sénégal, Burkina Faso, Kenya et Madagascar). Les principes de l’agroécologie touchés par le projet concernent la biodiversification de l’alimentation des vaches, l’association de l’agriculture et de l’élevage, le recyclage des co-produits de l’élevage, l’inclusion des acteurs dans la chaine de valeur et la mise en place de filière lait équitables.
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4256 - line - crd_ressource
Collection, Fourrages, Ecologie
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Samantha BAZAN, et Jennifer MERSNI
L’herbier ALF du CIRAD est un outil qui offre deux fonctions principales pour des recherches en lien avec l’agroécologie en élevage : regroupant principalement des espèces fourragères, et donc étant lié à l’alimentation animale et à l’élevage, il peut servir de base de données pour chercher de l’information. L’accès à l’herbier ne permet pas seulement un accès aux spécimens répertoriés dans l’herbier ALF, mais un accès privilégié à des milliers de spécimens dans le monde entier, puisque les herbiers du monde sont en relation les uns avec les autres. Il peut également servir d’outil à part entière d’identification d’espèces ou d’aide à l’identification pour tout chercheur n’étant pas expert en botanique, de conservation de spécimens en vu d’une publication exigeant des échantillons déposés ou dans la recherche d’associations fourragères ancestrales.
https://umr-selmet.cirad.fr/l-unite/dispositifs-experimentaux/l-herbier-alf-du-cirad
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4292 - line - crd_ressource
agroécologie, science, mouvements sociaux, pratiques, relation homme-nature, transition agroécologique, systèmes alimentaires, savoirs locaux, réseaux d’acteurs, politiques publiques
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Magali JOUVEN
Ce parcours de formation (3 mois, de fin janvier à fin avril) est proposé dans les cursus ingénieur et master à l’Institut Agro Montpellier, ainsi que dans le cadre de mobilités académiques entrantes. Il se déroule entièrement en anglais, sur le campus de La Gaillarde à Montpellier. Trois modules de formation d’un mois se succèdent avec pour objectif, respectivement : (1) connaître les acteurs et les différentes dimensions de l’agroécologie (discipline scientifique / mouvements sociaux et politiques / ensembles de pratiques), de savoir situer ces approches et analyser les référentiels sur lesquels elles se fondent.; (2) connaître les processus naturels, techniques et sociaux sur lesquels l’agroécologie se fonde mais aussi les analyser, intégrer et évaluer dans les systèmes de production avec des approches multi-échelle et multi-critères ; (3) analyser les trajectoires d’évolution des pratiques et des systèmes, les processus d’innovation et de transition en agroécologie, pour ensuite concevoir et accompagner la transition agroécologique dans le cadre d’un projet en partenariat avec un commanditaire extérieur. Ce parcours est animé par un comité pédagogique pluridisciplinaire d’une douzaine d’enseignants-chercheurs de l’Institut Agro Montpellier ; de nombreux intervenants extérieurs (dont des chercheurs de l’UMR SELMET) sont mobilisés dans le cadre de conférences et pour l’accompagnement de séminaires et projets. Une place importante est accordée au terrain et à la rencontre in situ d’acteurs de la transition agroécologique.
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